1、美食小吃车采用不锈钢框架不锈钢台面，保鲜室，上面有遮风挡雨蓬及彩色，烧烤小吃车，宣传画，下面有灵活底轮可流动经营，型号多种，构造，方便灵活。
2、无灰节能可用碳、液化、电为燃料，炉体采用二次进风，热循环及储热辐射结构设计，设计的碳槽可使木炭充分燃烧，无灰，完全避免了烤制食品时滴下的油落入碳中，而且将传统碳烤特有的干香味推向了极点，还可根据食品特点自由调节火候，以使食品烤制效果，避免食品烤糊，炉体散发的热气也经过了热气循环处理散发不出去，---节约了碳的用量。
3、操作起来干净卫生，灵活---的火候烤制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，烤制食品受热均匀。
4、烤制速度快，出品率高，符合现代人快节奏的生活！
众多小本---靠此多功能小车分享到了市场的，众多者为扩大经营，再次购买此设备雇人经营，小吃车，随着季节变化，人们对其他的食品的需求，总部又在原有设备基础上增加了油炸、涮汤、铁板烧、关东煮、麻辣烫、串串香融为一体的多功能烧烤小吃车，一台小车将几种随意结合，任意变换，客户需要什么就出售什么，这样不仅操作者省心、省力、省钱，消费者需求也变的众多，这样的经营模式受到了各大---欢迎!
一些号称的电烧烤车，仅仅了燃烧气体的排放，没能油烟的产生和排放，就号称，人们往往容易上当，我们可以从其炉子结构上就可以判断它不可能做到，首先，其---元件布置于烧烤网下，烧烤食物油滴会滴落于其上，必然产生油烟，麻辣烫小吃车，其次，一些具有宽大幅面的烧烤网，虽特意遮住---元件，其烤网其实变成了半个铁板烧，也必然产生油煎，油炸的油烟。现在很多电或者燃气烧烤炉经过技术更新，将---部件放在烧烤炉两侧，防止了油滴滴落在---部件上面产生油烟，尽可能不造成环境污染，虽然算不上严格意义的，可也勉强过关。 所以，同时没有废气排放和油烟产生的烧烤。才是真正的烧烤。
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